Savjet Evrope je najstarija panevropska organizacija koja je osnovana 1949. godine sa ciljem da razvija zajedničke demokratske principe u Evropi koji se baziraju na Evropskoj konvenciji o ljudskim pravima i drugim referentnim ugovornim instrumentima i dokumentima koji štite prava i slobode individua. SE okuplja 47 članica sa Bjelorusijom koja ima status kandidata i Svetom Stolicom, SAD, Kanadom, Japanom i Meksikom koji imaju status posmatrača.

Prioriteti u njenom radu su: zaštita ljudskih prava, izgradnja demokratskih institucija, ostvarenje pluralističke demokratije i vladavine prava, podizanje svijesti i podsticanje razvoja evropskog kulturnog identiteta i različitosti; pronalaženje zajedničkih rješenja za izazove sa kojima se suočava evropsko društvo, kao što su diskriminacija, ksenofobija, terorizam, organizovani kriminal, trgovina ljudima i dr.

Glavna tijela Savjeta Evrope su: Generalni sekretar (Torbjorn Jagland/Norveška), Komitet ministara (Ahmet Davutoglu/Turska), Parlamentarna skupština (predsjednik Mevlut Čavušoglu/Turska) i Kongres lokalnih i regionalnih vlasti (predsjednik Javuz Milton/Turska).